Warsztaty branżowe w wykonaniu klas technikum hotelarstwa - Burger z klasycznymi dodatkami w wersji wegańskiej.

W klasie 2 i 3 technik hotelarstwa w ramach warsztatów branżowych przeprowadzono zajęcia z obsługi kasy fiskalnej. Podstawowym celem było zapoznanie uczniów z procesem rejestrowania transakcji sprzedaży towarów i usług hotelowych, takich jak: nocleg, wyżywienie oraz dodatkowe usługi hotelarskie.
Omówiono podstawowe zasady obsługi kasy fiskalnej, które są niezbędne w codziennej pracy w recepcji hotelowej i restauracji.
Warsztaty zakończyły się symulacją pełnego procesu rozliczenia pobytu gościa przez wystawienie paragonów, aż po finalne rozliczenie płatności. Dzięki tym zajęciom uczniowie zyskali umiejętności, które będą niezbędne w ich przyszłej pracy zawodowej, zwłaszcza w kontekście efektywnej obsługi kas fiskalnych i prawidłowego rozliczania usług hotelowych.

W dniu 11 października 2024r. uczniowie klasy 2AH i 5AH pod opieką pani Katarzyny Więsak i pani Bogusławy Romanowskiej, uczestniczyli w konferencji „Etyka w biznesie”. Organizatorem i pomysłodawcą konferencji była pani dr Maria Konopka, wykładowca na Uczelni Jańskiego w Łomży. Gośćmi byli przedstawiciele władz miasta Łomża, przedsiębiorcy, przedstawiciele różnych zawodów oraz uczniowie z ZSTiO Nr 4 oraz z ZSEiO Nr 6 w Łomży.
Program obejmował szereg wykładów przygotowanych i przeprowadzonych przez znamienitych gości:
    •  Ks. dr hab. Piotr Kulbacki, rektor Uczelni Jańskiego,
    • Dr Maria Bauchrowicz-Tocka, Uniwersytet w Białymstoku,
    • Dr Jacek Szymański, artysta operowy, Akademia Łomżyńska,
    • Dr Antoni Chojnowski, przewodniczący Rady Naczelnej Spółki Prefbet Śniadowo,
    • Dr Maria Konopka, Uczelnia Jańskiego w Łomży,
    • Janusz Cholewicki, członek Zarzadu Sp. z o.o. „Negresko”